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A Festa do Vinho Novo é uma feira de produtos agroindustriais, artesanato, gastronomia, turismo e cultura, realizada em Forqueta, interior de Caxias do Sul. Acontece a cada dois anos, com o objetivo de divulgar e intensificar a cultura da região de Forqueta, fomentando o turismo e o agronegócio.
Procura promover, de forma festiva, o resgate da identidade da localidade, por meio de um costume cultural universal - a benção do vinho novo. Durante o evento é servido vinho novo produzido com as uvas tintas bordô e isabel e também a partir da niágara, que origina o vinho branco. |